"タイのお茶、アジアのお茶"という本を読んでみました。 本書は森下ヒバリさんが2001~2007年に渡り、アジア各国にて飲んだお茶やその歴史について記載がされております。 細かな製造工程までの説明はありませんが、お茶とはどういうものであり、各地へどの…
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