タイで購入した蜂蜜を使い始めました。
価格も30~40Bと安く、甘いもの好きということもあり買っちゃいました。
正確な商品名は「Chitralada Longan Flower Pollen Honey」とChitralada/Longan Flower Pollen Honeyからなる単語となります。
Chitrada(ジッラダー)は製造業者であるRoyal Chitralada Projectを指しております。名前から分かるようにタイ王室のプロジェクト企業となります。
そしてLongan Flower Pollen Honeyですが、ロンガンの花にある花粉から取れた蜂蜜を意味しております。
ロンガン蜂蜜ですが、世界三大蜂蜜(ロンガン、ユーカリ、クリスマスツリーエトリコ)の一つであり、どうやら有名なものだったようです。
ちなみにロンガン(竜眼)とは黄色をした東南アジアで食されることの多い果物で、ライチに似た味がするようです。日本では沖縄で食べることができます。乾燥させて漢方薬として利用されたりもしております。
食べたことはないので、見かけたら躊躇わずに購入したいですね。以前東京出張で錦糸町に立ち寄った時、店頭に置かれておりました。
実際に食べてみます。
見た目は琥珀色をしており、粘度も低め。
マヌカハニーのように癖が強く、喉に引っかかるような感じはしないですね。あっさりとした上品な甘さ。
買って嬉しい、貰って嬉しいよい商品に会えました。
ジューガンマイクラップ。